Τακτική συνεδρίαση του Επιχειρηματικού Συμβουλίου στον Αγροδιατροφικό τομέα πραγματοποιήθηκε στο χωριό Σμιλιάν
Στις 25.03.2023 στις 10:30 π.μ. στην αίθουσα του "Prof. Dr. , Haskovo, Kardjali και Smolyan, και η δραστηριότητα πραγματοποιείται στο πλαίσιο του έργου «Business Council - BC 6275» που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα INTERREG V/A ΕΛΛΑΔΑ-ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ 2014-2020, Σύμβαση επιδότησης Αρ. Β6.3α.18/13.04. 2021.
Στη συνάντηση συμμετείχαν πέντε εκπρόσωποι του κλάδου από τις παραμεθόριες περιοχές Χάσκοβο, Κάρτζαλι, Μπλαγκόεβγκραντ και Σμόλιαν. Η αίθουσα διεξαγωγής της συνάντησης ασφαλίστηκε τεχνικά, εξοπλισμένη - πολυμέσα, φορητός υπολογιστής, εκτυπωτής, καθώς και πίνακες πληροφοριών, banner και υλικό παρουσίασης, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του Οδηγού Επικοινωνίας και Δημοσιότητας του Interreg V/A Ελλάδας-Βουλγαρίας. Πρόγραμμα 2014-2020. Επιπλέον, παρασχέθηκαν απολυμαντικά, καθώς και νερό, καφές και τσάι για να διασφαλιστεί το διάλειμμα για καφέ της εκδήλωσης.
Ο συντονιστής της εκδήλωσης καλωσόρισε όλους τους παρευρισκόμενους και ξεκίνησε την εκδήλωση κάνοντας μια σύντομη παρουσίαση των Κανονισμών για το έργο του ΒΣ στον Αγροδιατροφικό τομέα.
Θέμα της τρέχουσας συζήτησης ήταν η καλλιέργεια φασολιών smilyan στην περιοχή. Ο κύριος τρόπος διαβίωσης των κατοίκων από τους οικισμούς κατά μήκος του άνω ρου του ποταμού Άρδα, η καλλιέργεια των φασολιών έχει παραδόσεις που έχουν παραμείνει αναλλοίωτες για περισσότερα από 250 χρόνια. Δυστυχώς, αυτή είναι μια οικογενειακή παράδοση και η καλλιέργεια των φασολιών Smiljan εξακολουθεί να γίνεται από μικρές φάρμες και σε μικρές εκτάσεις – η παραγωγή της δεν είναι επαρκής για να καλύψει τη ζήτηση.
Ένα μέλος του κοινού μοιράστηκε με την ομάδα διαχείρισης του έργου ότι αντιμετώπισαν πολλές δυσκολίες τα τελευταία χρόνια, ξεκινώντας από τις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες. Για μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η ισορροπία μεταξύ θερμοκρασίας και υγρασίας αέρα. Τα τελευταία χρόνια, ως αποτέλεσμα της υπερθέρμανσης του πλανήτη, έχουν παρατηρηθεί αποκλίσεις στην ποιότητα της συγκομιδής. Αυτό, μαζί με την πανδημία Covid 19 και την ερήμωση της περιοχής είναι παράγοντες που απειλούν σοβαρά την παραδοσιακή καλλιέργεια των φασολιών Smiljan από την εξαφάνιση.
Ένα μεγάλο μέρος των παρευρισκομένων είναι της άποψης ότι ως προϊόν με προστατευόμενη ονομασία που προβάλλει τη χώρα μας, είναι απαραίτητο η πολιτεία να εμπλακεί πιο ενεργά και να στηρίξει περισσότερο τον κλάδο. Από την άποψη αυτή, είναι απαραίτητο να θεσπιστούν κατάλληλα νομικά και ρυθμιστικά μέτρα για την πρόληψη της απάτης και της κατάχρησης της προστατευόμενης ονομασίας των φασολιών.
Σε σχέση με τα παραπάνω, η ομάδα του έργου μοιράστηκε την εμπειρία της από προηγούμενες συνεδριάσεις του επιχειρηματικού συμβουλίου στη βιομηχανία αγροδιατροφής και είπε εν συντομία στους συμμετέχοντες πώς θα μπορούσαν να ασφαλίσουν τις καλλιέργειές τους. Η ομάδα εξήγησε για τις όχι και τόσο ευνοϊκές συνθήκες που δίνουν οι ασφαλιστικές εταιρείες στους κατασκευαστές, άλλωστε αυτό είναι κάποια αποζημίωση για το μη πραγματοποιημένο κόστος.
Το συμβούλιο αποφάσισε μαζί με την ομάδα διαχείρισης του έργου να μεταφέρουν τις ιδέες τους στους εκπροσώπους της τοπικής αυτοδιοίκησης.
